Cheesy Crackers

Salam Jumaat yang penuh barakah.. smoga kita smua sentiasa di bawah lindungan rahmat Allah. Mood untuk buat dessert  sejak dua menjak ni meloncat-loncat. hahahaha. Kalau duk kat ofis asik mengoogle resepi yang best-best je. Saya memang hantu dessert. Pantang nampak kek atau puding, laju je tangan menyuap ke mulut.. tu yang badan macam dipam-pam.. hahahaha

Oklah a little bit about dessert yang sy baru buat ni. Actually ia adalah lapis cheese dengan biskut cream crackers. Rasa sedap dimakan sejuk dan sangat la sekejap je licin daripada bekas. Dicampur dengan kemasaman dari buah dan kemanisan dari cream serta kemasinan dari biskut. Semua rasa macam menari-nari sahaja di lidah. hahaha Maaf lah kalau saya buat uollsss terliur. Saya jual untuk dessert ini so maaf tak dapat sertakan resepi ye :) Jangan marah.. saya cari rezeki tambahan untuk keluarga.

Cheesy Mango Crackers

Cheesy Blueberry Crackers

Harga satu bekas kecil RM6 dan bekas besar RM12. Delivery hanya untuk 3 pcs and above. Caj RM5.. ok peace :) 

Akhirnya....

Assalammualaikum semua.. alhamdulillah, akhirnya IRIS KITCHEN SERVICES telah berjaya didaftarkan dengan no pendaftaran JM0715360-D. Syukur yang amat. Gembira tak terkata, namun ini baru permulaan kami. 2015 kami harus bekerja kuat untuk memastikan syarikat ini terus berkembang demi sesuap nasi anak-anak. 

Sedikit maklumat mengenai syarikat kami.. kami mengedar frozen food, menjual kek dan biskut secara online, mengambil tempahan katering makanan dan juga mengedar kudapan kering. Buat masa ini, kami baru sahaja mula mengedar dengan produk frozen yang pertama iaitu Cheezy Murtabak yang dihasilkan oleh sahabat dari Johor Bahru. Produk murtabaknya memang sedap dan digilai ramai kerana cheese nya yang banyak dan daging yang cukup terasa keenakkannya. Kami juga alu-alukan kepada pembekal atau pembuat frozen food di luar sana yang memerlukan khidmat pengedar atau penjual bole whatssap kami di nombor yang tertera di atas.

Bagi produk kek, kami hanya membuat sambilan untuk masa ini bergantung pada jumlah tempahan kerana baker kami bekerja sepenuh masa di tempat lain. Insya Allah akan datang baru kami pelbagaikan produk kek kami. Kami baru bermula maka kami sangat memerlukan sokongan dari sahabat alam maya. Peace ~

Order dr Nuriq dan Khairul dan PROMO Feb 2011

Salam Jumaat.. ari ni raya kedua eh...(raya cina..hehehe) takpe, kita kan satu Malaysia. Oklah, ni order dr rakan FB, Nuriq sempena weddingnya ari Sabtu ni. Nuriq request purple theme dan muffin 50 pcs. Takde banyak nak share, just kjap lagi nak announce promo bulan Februari pulak.. so tttuuuunngggggguuuu....

gebusss kan???? hahahaha..

ready to go!!!

congrates nuriq dan khairul..

purple theme.. so sweet ;)

ok... dah citer pasal order, kita citer pasal promo plak.. saya mmg suka bab promo ni.. ada order ke takde order, tu Allah punye kerja. ada rezeki, ada la... kita usaha je cari rezeki untuk anak-anak kan... oklah. bulan ni untuk kek yang mendapat sambutan hangat selama Iris Kitchen dibuka...

7" Choc Cheese Brownies

7" Oreo Cake

7" Choc Cheese Layer Cake

RM25.. 

7" Choc Moist Cake with Ganache

RM20..

so HURRY.. celebrate the love month with this mouth watering cake... contact me for further info~

the End~Peace

Cuppies and PROMO Jan 2011

Sesi skolah 2011 dah bermula... Project pun start smula. Ni tlg kawan sbnarnya.. Alhamdulillah dapat sambutan hangat.. Meh la layan gambar ye mana tau bole bantu u alls cr idea nak decorate cuppies sendiri.. Nak order pun bole.. isi je form tu ye.. 

After packing.. tggu deliver.. by the time i post this.. dah sold out pun..hehe

yg bawah ni second day punye.. pon sold out.. Alhamdulillah...

Ok nak citer promo sikit.. Promo bulan lepas dah habis.. so ni promo baru ye..

Muffin RM0.50 per pcs (medium - min 50 pcs)
Cakes Pop RM 1.00 per pcs (min 50 pcs (standard design))
Wedding Cake 1 tier fondant RM 90.00 (size 7")

Promo hingga 30hb Januari 2011 je ye... Cepat dapatkan your order sblum tarikh tutup!! TQVM...

Iris Kitchen dan PROMO DEC 2010

Salam semua, skjap saja 2010 akan melabuhkan tirainye.. Banyak perkara yang berlaku dalam tahun ini. Saya sendiri tidak pernah terpikir akan terjebak dalam bisnes ni walaupun memang minat memasak dan membakar kuih sejak sekolah lagi. Sejarah Iris Kitchen bermula dengan nama Iris Cuppies pada bulan May 2010. Kenapa Iris? Siapa Iris? Sbnarnye saya sgt sukakan bunga Iris dan teringin sekiranya dapat seorang lagi anak perempuan, saya akan namakan Iris (berangan la ni.hehe). Jadi, saya abadikan nama Iris ni sebagai koleksi saya.

Membuat kek dan biskut memang merupakan kegemaran saya dari zaman sekolah, mungkin kerana selalu lihat emak saya di dapur. Beliau sangat suka dan rajin memasak serta sentiasa ada saje resepi yang dicubanya untuk kami adik beradik. Sekarang, legasi itu diteruskan oleh saya. emak meninggal dunia pada tahun 2008, maka saya la pengganti bagi adik beradik saya sekiranya mereka teringin rasa masakan seperti emak.. mungkin tak sama tapi kenangan tu ada.

Sebelum ni saya hanya bertumpu kepada perniagaan di Facebook, namun saya lihat facebook agak terhad. Sangat bagus untuk meluaskan kenalan namun agak terhad untuk saya berkongsi pengalaman dan resepi serta meluahkan pendapat. Jadi saya cari alternatif membuat blog. Smuanya saya belajar sendiri (nasib baik memang saya minat dalam komputer juga..) Dari sini, sayap Iris Cuppies makin berkembang dan rebranding nama kepada Iris Kitchen. Saya bersyukur sangat terutamanya pada kawan-kawan baik yang sentiasa ada bersama saya.

Melalui blog ini juga rangkaian kenalan saya semakin luas. Saya mula mengenali blogger2 tersohor terutamanya dalam bidang masakan seperti Cik Mat Gebu , Mama Fami , Ellie , kak jun dan ramai lagi. Network saya sedang berkembang dan saya sangat seronok. Melihat blog-blog diorang yang sentiasa update, berkongsi maklumat dan resepi, sama-sama mencari rezeki membuatkan saya rasa diri ini tak keseorangan. Saya ada sahabat seluruh dunia ;). Semoga pertalian ini memberi rahmat kepada kita semua.

Panjang lebar pula saya bercerita, bukan apa.. selalu sahaja cerita pasal kek dan makanan.. hari ini tergerak nak tulis yang lain. Lagipun ini legasi saya untuk anak saya. Andai kata saya pergi selamanya, sekurang2nya anak saya dapat membaca dan terkenangkan saya pada bila-bila masa dan tahu ibunya sentiasa ada di hatinya.

Mengenai PROMO untuk bulan Disember ini selepas mendapat sambutan promo cuppies bulan November ari tu. Ianya sebagai penghargaan kepada kenalan dan pelanggan saya dan juga sebagai satu langkah promosi untuk saya memantapkan lagi Iris Kitchen. saya menawarkan set untuk promo kali ini.

COMBO SET 1 (CUPPIES 30 PCS + CAKE /1 TIER~ CREAM) 
= RM 100
COMBO SET 2 (CUPPIES 30 PCS + CAKE / 1 TIER~ FONDANT) = RM130
COMBO SET 3 (CUPPIES 150 PCS (FREE CAKE / 1 TIER~ CREAM) = RM300

Tapi setiap offer ada syaratnye. 
Jenis cake = vanilla, choc, strawberry dan orange.
Cream = Buttercream / Choc Ganache
Sugar Flower = Roses dan Calla Lily
Size 7"
Tambahan RM10 jika inginkan casing dome container for cuppies.

Offer hingga 1st January 2010 pukul 0000..hehehe..

Ok la smua.. Again, thank you for the support and please always support me.. coz i need you! Mmmuah...