Wednesday, November 24, 2010

Easy Lasagna

Hi all.. waaa.. sgt2 penat dan tak berapa sihat 2 hari ni... campur pulak dengan bulan mengambang..ahakkss.. opps.. hari ni busy membakar kek dari pagi td.. nak makan nasi pun takde mood. Jadi mat salleh kita ari ni ye.. :) Lasagna ni paling senang sebab smua nye dtg dari tin..ekekeke.. tp bukan yang segera punye eh.. dh penah beli tapi tak sedap. Cuba tgk ni gmbr ni.. bagi bakar line dulu...muahahahahaha

Ha.. kalau terliur, apa lagi.. cuba la masak..senang je..

Untuk 2-3 orang

200gm daging kisar
1 tin tomato sauce (traditional)
1 tin carbonara sauce
1 tin cendawan butang
1 cawan mozarella cheese
5-6 keping pasta lasagna (instant)
2 biji bawang putih
1 biji bawang merah
tgk la kat gambar ni kalau tak faham apa sy tulis ye..

Potong dadu bawang merah dan bawang putih. Panaskan 1 sudu minyak dan tumis kedua-dua bawang sampai sedikit layu, masukkan cendawan butang yang dipotong dadu juga. Kemudian masukkan daging kisar dan kacau, kemudian masukkan sos tomato satu tin. Masukkan sikit air, lebih kurang 2 sudu. Rasa garam, kalau suka masin tambah la (sebab sos tu mmg dah masin tp tak kuat). Bila kuah dah pekat, tutup api dan angkat.


Ambil mangkuk kaserol atau loyang yang tahan panas, aluminium case pun bole.. mula-mula letak satu lapis sos tomato, kemudian letak kepingan lasagna atas sos, letak sos tomato lagi, kemudian sos carbonara kemudian tabur sedikit cheese. Lapis dan ulang proses tadi, dapat dalam 3 lapis (saya punya bekas la..hehe) atas sekali mesti sos dan cheese (lagi sedap kalau cheese banyak..nyum..nyum)

Then bakar 180 c selama 40-45 minit. Biarkan sejuk lebih kurang 5-10 minit baru potong utk makan.. kang lecur lidah... selamat mencuba...ngehngehngeh..

 dah siap!

:)

Kalau agak-agak rasa malas nak buat.. meh la oder ngan saya..hikkss.. kita kira per head... calling2 me ok..


No comments:

Post a Comment

Followers

Labels

beef (8) bouquet (3) bread (3) cake (14) cake pop (10) character (2) chicken (7) chitchat (7) cookies (4) cupcake (11) dessert (4) edible image (1) egg (2) fish (5) fondant (2) fried (6) fruit (5) kuih (2) lamb (2) mee (3) mini cake (1) muffin (2) pasta (2) pastry (1) promo (5) rice (5) sambal (8) seafood (12) sirih junjung (1) soup (3) tart (7) tea break (2) veggie (9)